
Susumaniello IGP Salento - The Classics Line
- 10% Di Sconto se Acquisti + di 3 prodotti
- Förpackad för att bibehålla produktens integritet
- 24/48h direkt till ditt hem!
- I lager, redo att skickas
- Inventering på väg
Susumaniello SGB Salento-vin med en intensiv röd färg med en antydan som tenderar till orange, med en stor fyllighet och behaglig struktur för viktiga middagar, tack vare sina mjuka tanniner tack vare effekten av alkoholerna, lagrade i silos. Susumanielo IGP perfekt att kombinera med rött kött, vilt, stekt kött och rätter med bra struktur.
Variation av druvor: Susumanialo
Produktionsområde: Salento
Jordtyp: Kalksten/lerig
Träningssystem: Tillbaka
Växtdensitet per Ha: 5000/6000
Genomsnittligt utbyte av druvor/ha: 110/120
Vingårdarnas ålder: 30
Skördeperiod: De första tio dagarna i september
Vinframställningsteknik: Maceration i stålsilos vid kontrollerad temperatur.
Alkoholistgrad: Alkohol utförd 13% Vol.
Förfining: I ståltankar tills buteljering
Servicetemperatur: Det är lämpligt att servera vid en temperatur på 18-22 ° C
Parningar: Utmärkt till stekar, bräserat kött, vilt, rött kött, lagrade ostar och torkad frukt