
Två Tralci: Primitivo Salento SGB
- 10% Di Sconto se Acquisti + di 3 prodotti
- Förpackad för att bibehålla produktens integritet
- 24/48h direkt till ditt hem!
- I lager, redo att skickas
- Inventering på väg
Primitivo Salento SGB med en röd färg, kännetecknad av inslag av mogen frukt och sockerartad tack vare den naturliga uttorkningen på plantan, och av den varsamma skörden som ger en söt smak till primitivovinet två skott. Primitivo IGP med fantastisk struktur tack vare dess lagring i stål och på flaska, perfekt att kombinera med rött kött och att åtfölja lagrade ostar.
Variation av druvor: Primitiv
Produktionsområde: Manduria och produktionsområden
Jordtyp: Medelstrukturerad, i princip sandig
Träningssystem: Ungt träd
Växtdensitet per Ha: 4000/6000
Genomsnittligt utbyte av druvor / Ha: 60/90
Vingårdarnas ålder: 30/40
Skördeperiod: De första tio dagarna i september
Vinframställningsteknik: Maceration i rostfria stålkar, med jäsningstemperaturkontroll.
Alkoholistgrad: Alkohol uttagen 14,0 % vol + 2 %
Förfining: Stål och flaska
Servicetemperatur: Det är lämpligt att servera vid en temperatur på 16-18 ° C
Parningar: Strukturerade rätter, rött kött, lagrade ostar och desserter.