VÅR HISTORIA
Vingården Capuzzimati föddes i 1952 , grundad av Cataldo Capuzzimati för den enda omvandlingen av druvor från sin egen gård.
I den 1974 förvaltningen övergår till deras barn som idag tillhandahåller vinifiering och marknadsföring av högkvalitativa viner och spritdrycker.
50 år av kvalitet
Med den specifika professionalism och erfarenhet som förvärvats under åren har verksamheten stärkts genom raffinering, tappning och direktmarknadsföring av DOP- och IGP-viner producerade med druvor från Taranto- och Salento-området.
De Capuzzimati källare de garanterar kvaliteten på sina produkter och erbjuder tjänster med den professionalism de ger över 50 år fortsätt med stolthet och passion.
I detta magiska land har vi odlat våra vinstockar sedan 1952 för att få fram produkter som Primitivo, Negroamaro och Malvasia som representerar namnet på oenologin i Puglia och i synnerhet Salento i världen.
Salentos `` terroir ''
Vårt företag är beläget i centrum av Salento-området.
Vi befinner oss i San Marzano di San Giuseppe, i hjärtat av produktionsområdet Primitivo di Manduria.
När vi korsar våra vägar befinner vi oss omgivna av stora vidder av månghundraåriga olivträd med vridna stammar och av vinstockar till största delen odlade med plantor från Apulien och av tusentals torra stenmurar som delar våra kloka bönders markegenskaper. Då och då är det också lätt att träffa "pajare", gamla torra byggnader, som används av bönder för att vila eller förvara sina arbetsredskap.