Similaun: Primitivo di Manduria PDO

Similaun: Primitivo di Manduria PDO

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Primitivo di Manduria PDO with a ruby red color, intense aromas and fruity notes clearly present at the chin of the olfactory and tasting analysis, it is a Primitivo PDO wine with great body and refined structure, ideal for high-level food and wine combinations based on meats and roasts.

Variety of grapes: Primitivo di Manduria.

Age of the vineyards: 35/45

Harvest period: First ten days of September

Winemaking technique: Maceration in stainless steel silos, with fermentation temperature control

Alcoholic degree: Alcohol carried out 14% Vol.

Refinement: Stainless steel for three months and three months in the bottle

Service temperature: It is advisable to serve at a temperature of 16-18 ° C.

Pairings: Typical local dishes with first courses based on meat sauce, roasts

SHIPPING & DELIVERY

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ABOUT US

★★★★★

Very good wine, I tasted the whole line of classics with the offer of 8 bottles + 2 for free and I must say that I was particularly impressed by the taste and aromas. Excellent Winery to be taken into consideration

Antonio Nigro
★★★★★

Fast shipping and real quality products: to try!

Maria G.
★★★★★

Vetrina online fantastica! Offre una vasta scelta di vini eccellenti e non solo... Sono sempre molto soddisfatta sia sulla qualità ma anche per l'imballaggio, fantastici!! I miei ordini sono arrivati anche in Olanda in condizioni perfette. Grazie davvero a Cantine Capuzzimati...non avete bisogno di recensioni... chi acquista da voi fa sempre un ottima scelta.

Stella Alò
★★★★★

Professionalità e semplicità nella transazione. Servizio clienti gentile e disponibile. Tutto è andato perfettamente. Imballaggio robusto e sicuro. Non si può chiedere di più. Ringrazio tanto tutto lo staff e saluto: al prossimo acquisto! Claudia

Claudio Montalcino
★★★★★

Ho avuto un piccolo inconveniente con una consegna di vino, ma Francesco mi ha aiutato immediatamente a risolverla, il suo supporto é stato brillante e la comunicazione costante e chiara, consiglio Cantine Capuzzimati e l'assistenza di Francesco!

Luca Del Vecchio
★★★★★

compro spesso perchè c'è grande scelta, qualità e prezzi molto competitivi, in pochissimo tempo mi viene recapitato l'ordine con imballaggio perfetto, serietà e precisioni impeccabili, consiglio vivamente!!!!!

Davide Bonfrate
★★★★★

Prodotto consegnato integro in tempi molto rapidi. Sono soddisfatto del prodotto e dalle opzioni di acquisto proposte dal sito, dei prezzi e della rapidità di consegna.

Antonio Botti
★★★★★

Avevo già in passato recensito positivamente l’esperienza di acquisto su Cantine Capuzzimati apprezzandone la qualità complessiva del servizio, la rapidità e assortimento . Ora però , a causa probabilmente di un errore verificatosi nel confezionamento del mio ordine, ho avuto modo di apprezzarne la serietà e la capacità di affrontare e risolvere tempestivamente la criticità. Bravi (e ancora grazie Francesco del servizio clienti)!

Giampiero Pensabene
★★★★★

Ottima l'idea di usare un'intera linea della stessa Cantina come regalo, elegante e raffinato. Vino molto molto buono, acquisterò di nuovo.

Mimmo Giovane