
Malvasia Nera IGP Salento – Linea I Classici
€9,78
Stückpreis
/ pro
Malvasia Nera IGP Salento Wein mit einer intensiven roten Farbe mit einem Hauch von Orange, mit großem Körper und Struktur, angenehm für wichtige Abendessen, dank seiner weichen Tannine durch die Wirkung der Alkohole, in Silos verfeinert. Der Malvasia Nera IGP ist ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch, Wild, Braten und Gerichten mit guter Struktur.
Rebsorte: Malvasia
Anbaugebiet: Salento
Bodenart: Kalkstein
Erziehungssystem: Spalier
Pflanzdichte pro Hektar: 4500
Durchschnittlicher Ertrag an Trauben/Ha: 80/90
Alter der Rebstöcke: 25/30
Weinlesezeit: September
Vinifikationstechnik: Mazeration in Stahlsilos bei kontrollierter Temperatur.
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Reifung: In Stahltanks bis zur Flaschenabfüllung
Serviertemperatur: Am besten bei einer Temperatur von 18-22° C servieren
Kombinationen: Ausgezeichnet zu Braten, Schmorbraten, Wild, rotem Fleisch, reifem Käse und Trockenobst
Rebsorte: Malvasia
Anbaugebiet: Salento
Bodenart: Kalkstein
Erziehungssystem: Spalier
Pflanzdichte pro Hektar: 4500
Durchschnittlicher Ertrag an Trauben/Ha: 80/90
Alter der Rebstöcke: 25/30
Weinlesezeit: September
Vinifikationstechnik: Mazeration in Stahlsilos bei kontrollierter Temperatur.
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Reifung: In Stahltanks bis zur Flaschenabfüllung
Serviertemperatur: Am besten bei einer Temperatur von 18-22° C servieren
Kombinationen: Ausgezeichnet zu Braten, Schmorbraten, Wild, rotem Fleisch, reifem Käse und Trockenobst